Restauranten er indrettet med store panoramavinduer, der giver frit udsyn til en fantastisk udsigt over Kongeådalen og over til Sønderjylland. Du kan nyde et veltillavet måltid ret i rolige omgivelser. Du kan enten sidde i restauranten indendørs eller, når vejr og vind tillader det om sommeren, på vores store udendørs terrasse. Vores gæster oplever venlig betjening i den hyggelige restaurant. Vi er et spisested, som har ry for at lave god og rigelig mad, og vi kan også tage hensyn til specialkost. Det er Skibelund Krats historie og rolle som ramme om nationale møder i perioden 1864-1920 og grundlovsmøder i en længere periode, der pryder væggene i restauranten.

Hvad kan jeg få at spise?
Restauranten er velrenommeret og tilbyder veltillavede a la carte retter og menuer. Vi henter inspiration til menukortet i den smukke natur, der omgiver Skibelund-hotellet. Således er der hver dag friske og spændende råvarer, som tilberedes dels fra traditionelle opskrifter. Hver måned har vi en ny Månedens Menu, som fremgår af vores menukort. Og vores vinkort matcher selvfølgelig ambitionerne for vores mad.

Serverer I frokost?
Fra kl. 11.30-16.00 kan du vælge fra vores traditionelle frokostkort.

Hvor ligger Restaurant Skibelund Krat?
Restauranten er placeret på Hotel Skibelund Krat, som ligger på kanten af Kongeådalen i en mindre bøgeskov. Derfor er der en helt unik udsigt fra hotellets restaurant. Lige ved siden af ligger den unikke historiske monumentpark Skibelund Krat. Der er 4,3 km fra Vejen bymidte til Hotel Skibelund Krat. Hotel Skibelund ligger ca. midt mellem Ribe og Kolding. Afstand til E20 motorvejsafkørsel 68, Vejen Vest: 5,7 km.

Afstand til Hærvejsruter:
Hærvejens cykelrute: 0 km
Hærvejens vandrerute 0 km

Afstand til Kongeåstien,
Frihedsbroen 1,2 km

Hotel Skibelund Krats restaurant omfatter også selskabslokaler med den samme gode udsigt som fra restauranten.